Spectrum Lounge & Bar
- 29-30 Fl., 1 Soi Sukhumvit 13,, Bangkok 10110 Thailand
- http://www.hyatt.com/en-US/hotel/thailand/hyatt-regency-bangkok-sukhumvit/bkkhr/dining?src=prop_tripadvisor_businesslisting_bkkhr_en_dining_desktop_mobile-spectrum
Des racines aveyronnaises, chinoises, vietnamiennes, cambodgiennes, une naissance a Casablanca et une enfance a Tokyo, ont influence Marc Lee a la creation de son restaurant reve, un Izakaya (bistrot japonais de quartier avec cuisine ouverte) asiatique fusion, inspire de la cuisine Nikkei (Perou/Japon). Avec le Chef Daniel Dania (Venezuela) qui voulait sa propre cuisine a Paris, ils vous convient a venir decouvrir et partager toutes ces saveurs avec une touche a la francaise, entre tradition, creation et modernite, accompagnees de vins, sakes, whisky, rhum japonais, cocktails signature et sur mesure.
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